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从“小树叶”到“大产业” 福建武夷岩茶200亿大市场“呼之欲出”-亚愽体育app下载

作者:亚愽体育app下载 发表时间:2021-08-31

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经济观察从小树叶到大产业福建武夷岩茶200亿大市场呼之欲出福州11月12日,电记者龙敏位于福建武夷山脉的小树叶,逐渐成长为惠农利民的大产业。福建官方日前通报,福建武夷岩茶优势特色产业集群进入中国首个优势特色产业集群,2022年5个实施县茶总产量达4万吨,全产业链产值突破200亿元,下一个同样。

福建省农业厅副厅长陈明旺表示,项目实施区域包括武夷山、建瓯、建阳、沙县、泰宁等5个市县、区,以武夷山市为首,以建瓯市和建阳区为重点,辐射推动沙县和泰宁县共同发展,进一步提高武夷岩茶的品牌知名度,武夷岩茶产业集群建设成为中国乌龙茶产业最有知名度、最具竞争力的产业集群。然而,许多行业专家在接受采访时认为,尽管自然山水继续为武夷岩茶产业提供强大的动力,但武夷岩茶产业集群仍需超过200亿元。

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在福建农林大学经济学院副院长、福建省现代茶叶产业技术体系经济和信息岗位专家管希眼中,目前武夷岩茶叶产业大而不强、大而不精等问题突出,品牌顶层规划缺乏系统视角,市场规范竞争需要加强,茶叶出口国际份额低,茶叶产业质量利益和竞争力差距明显。武夷山市是武夷岩茶优势产业集群的主要阵地,去年该市茶山面积14.8万亩,茶人数12万多人,干毛茶产量1.98万吨。

武夷山市委书记江建华也认为,如今茶叶的经济、社会、文化价值也越来越被认可和重视,茶叶产业需要高质量的发展。武夷岩茶产业如何走向高质量发展?管希指出,要实施茶叶生产全过程的可追溯性,利用现代科学技术保证茶叶质量,巩固武夷岩茶资源优势,推进茶叶加工区域集约化,规模化标准化加工实现集约生产,创造武夷岩茶效率优势。同时,武夷山、建瓯、建阳、沙县、泰宁是福建着名旅游目的地。

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管希建议,建立茶旅深度融合发展模式,充分挖掘武夷山旅游潜力资源,扩大武夷岩茶文化优势。拓展海外市场也是武夷岩茶崛起的决定性因素。武夷山脉是中国乌龙茶的故乡,也是茶文化的发源地明代小种红茶从福建崇安桐木关现在武夷山出国,开辟了中国红茶的新纪元,到了18世纪,中国红茶在欧洲很受欢迎。

据管希介绍,扩大海外市场,推进走出去,为武夷岩茶产业变革升级带来广阔的国际市场空间,为武夷岩茶发展茶贸易,弘扬茶文化提供罕见的机会。去年武夷山举办的第十三届海峡两岸茶业博览会期间,武夷山市与法国波尔多市签署合作备忘录,推进武夷岩茶继续探索国际化。

武夷山市茶业同行会长、武夷岩茶大红袍制作技术非物质文化遗产继承人刘国英指出,武夷山致力于唤醒过去万里茶道的荣耀,推进武夷岩茶拓展世界市场。完编辑:白嘉懿。


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